ラーメン屋の厨房が蒸気で困っていたのですが、換気のパワーアップ・それに伴い、排気を屋上まで上げる作業を行いました。
パワーのある機械で厨房の湯気やにおいを吸い上げて、屋上で排気します。
油も含む場合があるので、砂利を置くことでマンションの防水に油が付くことを予防しています。
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